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草莓奶油可丽饼
5.5万热度
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时间: 10分钟内
食材
面粉
适量
鸡蛋
适量
黄油
适量
牛奶
适量
草莓
适量
步骤
  • 1. 用容器将面粉、鸡蛋、牛奶混合均匀。取一大煎锅放于中偏高火上,刷一层很薄的植物油或黄油。舀入约4汤匙面糊到锅里,用手拿住锅柄,把锅旋转几下,让面糊形成一薄层均匀分散在锅底。
  • 2. 一当薄饼开始起泡,立即翻面,稍煎一下即铲出。重复此过程,直到面糊都用完
  • 3. 可以挤上奶油花,加上切片草莓点缀。
小贴士
1.饼皮想要再薄一些,面糊中可再加少许冷水,调匀即可。
2.饼皮想要煎出花纹,可将火力调大一些即可。
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