炒鸡详细的菠萝派
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迷你菠萝派
迷你苹果派
迷你蓝莓派
都是派,换馅儿不换皮
迷你苹果派
迷你蓝莓派
都是派,换馅儿不换皮
时间: 1-2小时
食材
派皮:
适量
低筋面粉
140g
糖粉
10g
黄油
7g
牛奶
30g
泡打粉
0.5g
盐
1g
派馅:
适量
菠萝切碎
200g
玉米淀粉
5g粉10g水兑好
鸡蛋
1个
步骤
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1. 黄油室内软化切块放进来。
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2. 加糖粉、泡打粉、盐、低筋面粉
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3. 用手揉搓~
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4. 戳成玉米碎一样的渣就可以,然后加牛奶
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5. 揉成这样,这里加了一点点蛋液。
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6. 放冰箱冷藏
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7. 派馅儿:黄油加热。
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8. 倒菠萝粒,和糖粉翻炒。
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9. 加入兑好的玉米淀粉。
小贴士
菠萝才买的还是要盐水泡泡哦。
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