水果派|| Fruit Pie
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天生发际偏高
派，披萨之类的总是小孩子的最爱，每次烤派，家里小的都欢天喜地的，平时多做些酥皮，不用时冷冻着，想吃拿出来回温，里面放水果，坚果既有营养又好吃。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
250g
黄油
40g
水
20g
片状黄油
160g
苹果
1个
梨
1个
糖
20-30g
步骤
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1. 先做酥皮，黄油室温软化 -
2. 黄油和面粉搅拌成颗粒状，加水
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3. 揉均匀就可以了
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4. 保鲜袋装好放冰箱30分钟
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5. 垫油纸，片状黄油放上面，折12CM左右宽
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6. 用擀面杖擀平
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7. 折好的边界
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8. 擀成长方形的，放冰箱
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9. 拿出之前面团，擀成长方形片，撒手粉
小贴士
1、多余派皮可以直接刷水撒糖粉烤
2、法式开酥，酥皮脆又酥
3、里面水果可以随意加，苹果加梨的重量大概500多克
4、多的半块酥皮可以拿来做蛋挞，蝴蝶酥，拿破仑酥，酥皮浓汤等
2、法式开酥，酥皮脆又酥
3、里面水果可以随意加，苹果加梨的重量大概500多克
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