鲜果华夫饼
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无光盲途秋雁
我敢保证不比甜品店的差
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
100g
牛奶
120毫升
鸡蛋
2个
黄油
50克
白砂糖
30克
泡打粉
1克
各种水果
适量
步骤
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1. 白砂糖倒入黄油中，隔温水搅拌至融化 -
2. 放入鸡蛋搅打均匀，再加入牛奶和几滴香草精搅拌。没有香草精也可以不加
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3. 搅匀后，放入泡打粉，筛入低粉，搅拌至光滑无颗粒
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4. 盖上保鲜膜，静置半小时。然后倒入硅胶模具，170度烤二十分钟即可
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5. 各种水果处理一下，切片切丁都可以。
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6. 拿出来烤好的华夫饼，晾凉一些，撒上果粒，我又加了一点蓝莓酱，奥利奥饼干碎，果干，最后撒糖粉装饰
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7. 挤上奶油。
小贴士
这次抹茶粉放的有点少, 没有怎么显颜色. 吃起来是有一点点茶香的那种. 喜欢抹茶的可以多放点, 大概10g左右
刚开始揉面团会很困难, 很粘手, 慢慢揉, 可以适当加一点面粉
刚开始揉面团会很困难, 很粘手, 慢慢揉, 可以适当加一点面粉
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