双色凤梨夹心甜甜圈
6.8万热度
55收藏
收藏
|
月光族
自从有了这款甜甜模具，我家两个孩子就总让我给她们做甜甜圈吃，今天给她们做了一款夹心的甜甜圈，是在中间夹了凤梨馅，味道做出来很不错，酸酸甜甜的，孩子们很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
110克
细砂糖
60克
玉米油
70克
鸡蛋
2个
奶粉
30克
泡打粉
3.5克
凤梨馅
适量
红曲粉
2.5克
步骤
-
1. 准备材料。 -
2. 将鸡蛋，玉米油，细砂糖倒入一个盆中。
-
3. 用手动打蛋器搅拌均匀。
-
4. 筛入低筋面粉，奶粉和泡打粉的混合粉类。
-
5. 用打蛋器搅拌均匀，用'Z'字形搅拌方法。
-
6. 将搅拌好的蛋糕糊平均分成两份，一份加入红曲粉。
-
7. 然后用硅胶刀搅拌均匀。
-
8. 将两个颜色的蛋糕液装入两个裱花袋中。
-
9. 同时拿起两个颜色的蛋糕液，同时在模具中挤入一半蛋糕液。
小贴士
1. 筛入面粉搅拌时不要转圈搅拌，为了避免起筋，可以使用“Z”字型方法搅拌。
2. 挤蛋糕液时两手同时拿着两个颜色的蛋糕液的裱花袋，一起挤入模具中。
3. 凤梨馅也可以换成其它果酱。
2. 挤蛋糕液时两手同时拿着两个颜色的蛋糕液的裱花袋，一起挤入模具中。
3. 凤梨馅也可以换成其它果酱。
相关菜谱
-
双色慕斯流心蛋糕
拿个橘子跑1.2万热度184收藏 -
双色慕斯流心蛋糕
Islandland8784热度136收藏 -
双色慕斯流心蛋糕
亲游谢晕冉2.8万热度159收藏 -
双色馒头夹里脊鸡蛋
notify孤单2.4万热度97收藏 -
双薯凤梨卷
吐司2.1万热度174收藏 -
四色凤梨酥-纯凤梨+蜂蜜版
刃舅票簧医9.7万热度38收藏 -
自制香甜红豆沙夹心甜饭——含自制红豆沙
四叶草8.2万热度31收藏 -
双色慕斯流心蛋糕
燕杀戮横行1.1万热度113收藏