香蕉核桃麦芬
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纹澜构诙沿
妈妈买了些核桃给我，让我给女儿多吃点补补脑，可女儿不喜欢核桃的苦味，每次像吃药一样痛苦。现在用核桃仁做成的麦芬蛋糕，加上香蕉的甜味，这次吃的很来劲
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150克
香蕉
150克
核桃
8个
牛奶
105克
油
15克
泡打粉
3/4小勺
小苏打
1/4小勺
鸡蛋
1个
步骤
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1. 把香蕉压成泥 -
2. 把油、牛奶混合均匀
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3. 放入香蕉泥搅拌均匀
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4. 放入蛋液搅拌均匀
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5. 筛入粉类，稍微搅拌到没有干粉就可以了
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6. 再放入核桃仁混合一下
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7. 放入模具中，八、九分满
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8. 烤箱预热，175度20分钟左右
小贴士
面粉不要过分搅拌
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