香蕉核桃麦芬蛋糕
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吩头嚼趁湃
烘焙菜鸟也能做好的香蕉麦芬蛋糕，我这是少油版的，香蕉搭配核桃，味道真是好极了。
时间: 10-30分钟
食材
低粉
120g
香蕉
140g
砂糖
50g
玉米油
40g
牛奶
40g
泡打粉
5g
鸡蛋
一个
步骤
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1. 先把香蕉弄碎 -
2. 捣成泥
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3. 加入砂糖，搅拌均匀
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4. 一定要搅拌均匀再加下一样配料，加牛奶和玉米油鸡蛋
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5. 搅拌均匀
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6. 低粉和泡打粉混合
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7. 过筛入香蕉糊里
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8. 搅拌均匀，时间不用太久，要不会起筋
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9. 倒入纸杯或者模具7分满，撒上核桃碎，烤箱中层，上下火175度，20分钟即可
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10. 完成