香蕉核桃玛芬
4.9万热度
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Esperanza-琳
没有打发鸡蛋的蛋糕，虽然不如海绵蛋糕松软，但因为材料丰富也弥补了一切，蜜柠檬汁的味道好喜欢，和香蕉核桃一点都不冲突，各自的香味都好浓郁，外酥里软的！
食材
鸡蛋
2个
核桃仁
50g
面粉
140g
油
40g
柠檬汁
25g
糖
40g
香蕉
2个
泡打粉
1勺
步骤
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1. 鸡蛋+糖打散至糖溶化 -
2. 加入油和柠檬汁混合
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3. 香蕉去皮压泥+核桃混合
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4. 一起加入液体混合物中打均
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5. 筛入面粉和泡打粉上下切拌均匀成蛋糕糊
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6. 入玛芬模6分满,180度20分钟左右出炉
小贴士
面粉需提着过筛成品会更松软.