您的位置: 首页>菜谱分类>奥利奥乳酪蛋糕
奥利奥乳酪蛋糕
7.3万热度
9收藏
唯恐天下不乱仲
今天,强烈推荐一款cheese cake——奥利奥乳酪蛋糕。这款乳酪的美味程度我已经无法用有限的语言来表达出来了,只能说,都动手试试吧,一定不会失望的!!!(这款蛋糕已经荣登我家最喜爱的乳酪蛋糕三甲了)而且整个操作过程比较简单,唯一比较麻烦的竟然是给奥利奥饼干去掉奶油夹心 这是在欢欢家看见的,不过略有改动。原方用的是小嵨老师力荐的KIRI奶油奶酪,做过;用普通牌子(卡夫、塔图拉、MG、安佳)的奶油奶酪,也做过,可是,实在是吃不出差别呀 那什么,我还是用普通的就好啦,你们说是吧?不过淡奶油用的一直是蓝风车,如此高大上的淡奶油终于也有特价的时候,38元/盒,赶紧囤两盒回来
7寸活底圆模一个
时间: 1-2小时
食材
奶油奶酪
200克
蛋白
2个
淡奶油
65克
60克
玉米淀粉
15克
黄油
25克
去掉夹心的奥利奥饼干
36片(夹心时是18块)
步骤
  • 1. 出炉后,去粗热后冷藏过夜,脱模
小贴士
配方可做6寸椭圆2个,或者6寸圆模2个,必须是固底模具,不可选择活底模具。
这道菜的其他做法

山寨奥利奥乳酪蛋糕

186收藏
1.4万热度

奥利奥乳酪蛋糕

170收藏
2.7万热度

奥利奥乳酪蛋糕

844收藏
6万热度

奥利奥迷你乳酪蛋糕

80收藏
6万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱