戚风蛋糕（6寸8寸配方）
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8寸蛋糕的配方：鸡蛋4个，糖（蛋黄30g，蛋白72g），泡打粉1/2勺，牛奶78g，油78g，低筋面粉120g，盐少许。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
3个
细砂糖（蛋黄用）
20g
牛奶
30ml
油
30g
低筋面粉
50g
盐
少许
细砂糖（蛋清用）
50g
步骤
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1. 我的微店，欢迎参观
小贴士
蛋白需要在无油无水的容器里才能发的好，淡奶油也要提前冷藏几个小时
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