6寸蛋糕胚子
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褚秋离未离
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时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕粉
40g
鸡蛋
3个
白砂糖
45g
橄榄油
35ml
奶
40克
步骤
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1. 最后垂直震出热气,倒扣,倒扣的下方是空的,便于热气跑出来,等完全凉透再取,要不容易塌陷
小贴士
1,打发蛋白一定要无水无油,可以加一滴白醋,使蛋白更容易打发。2.从烤箱拿出来一定要磕几下蛋糕模,然后倒扣在盘子上,一定要全部冷却再脱模,才不容易塌。
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