舒芙蕾（4杯）
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华落花人独立
好好吃！真心好吃！
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
20g
鸡蛋
2只
牛奶
105g
糖（蛋白）
20g
糖（蛋黄）
15g
低筋面粉
20g
步骤
-
1. 黄油 -
2. 鸡蛋
-
3. 面粉
-
4. 牛奶
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5. 糖15g还有牛奶，黄油一起隔水加热。
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6. 杯子抹黄油
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7. 撒点糖。
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8. 蛋清分离
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9. 牛奶糊放凉一些后加入蛋黄、面粉。
小贴士
抹杯子的黄油和糖另外准备哦！
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