冻芝士草莓慕斯蛋糕
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李莫愁
草莓节到了，草莓季，当然要来个草莓慕斯蛋糕喽！O(∩_∩)O
食材
消化饼干
80g
黄油
40g
安佳奶油奶酪
250g
淡奶油
200ML
吉利丁片
2片
纯牛奶
100ML
草莓
适量
糖粉
60g
步骤
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1. 1.准备所以材料。 -
2. 2.吉利丁片用冰水泡软备用。
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3. 3.奶油奶酪预先软化。
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4. 4.饼干打碎，黄油融化，加一起拌匀。
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5. 5.用扁平的东西将其压平，放入冰箱冷藏。
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6. 6.奶油奶酪中加入糖粉和淡奶油搅匀，分三次加入面糊中。
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7. 7.草莓对半切，放入容器中，倒入面糊。
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8. 8.在桌上轻轻震去气泡，放入冰箱冷藏4-5小时。
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9. 成品(^V^)
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