「世界杯情节」德国树头面包
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思元
一款很简单的德意志风情面包 话说德国友人到底是有多爱吃面包啊 到处的面包房 嗯 这款面包烤出来像个小树桩，外皮脆韧，内里又好像鸡蛋糕，也是个消耗变硬法棍的好方法哈！也有类似的法式面包，口感都很富有层次。嗯 建议搭配浓咖啡或者清茶同食。
时间: 30分钟-1小时
食材
小法棍
1个
鸡蛋
2颗
淡奶油
100g
牛奶
40g
糖
30g
香草精
3-5d
步骤
-
1. 法棍切成小段 -
2. 鸡蛋打散，加牛奶、淡奶油、糖、香草精混合均匀
-
3. 将法棍浸入调好的蛋奶液中，包裹均匀。放入预热好的烤箱（注意铺烤盘纸），180度，中层，上下火，10min左右，至表面焦黄。
小贴士
小法棍是一般法棍的一半长度。
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