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海鲜咖喱饭
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少女摘泥泥
天冷爱吃热的,天冷不想下厨。来教你们大家一款超简单又超有味的饭菜。因为给孩子们吃,我选用的是原味的好侍百梦多咖喱,这款咖喱味儿好口感柔,给孩子们吃最好不过了。这次配煮的是海鲜,用到了鱿鱼及明虾,这二款食材在下锅前一定要用细盐腌搓一下,这样子味儿才会更好鲜。
时间: 10-30分钟
食材
200克
鱿鱼
1个
米饭
1份
土豆
2个
好侍百梦多咖喱(原味)
1盒
菜椒
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 备好所用食材。
  • 2. 土豆及胡萝卜去皮改刀过清水备用。
  • 3. 迷你电煮锅里加水煮开,将处理好的土豆及胡萝卜下锅,煮至熟透备用。
  • 4. 虾去头去虾线,鱿鱼去皮改刀,用细盐先腌制十分钟左右。
  • 5. 再泡洗好并控水,锅里食材熟透,将控水的海鲜下锅。
  • 6. 加入一盒原味好侍百梦多咖喱。
  • 7. 拌至咖喱融化汤汁稠浓,再将菜椒丁下锅。
  • 8. 这样子一份咖喱海鲜就煮好了。
  • 9. 将煮好的米饭打在碗里倒扣在盘子里,不要着急拿掉碗。
小贴士
咖喱菜的汤汁要多一点,这样子煮出来的咖喱汁才稠浓。
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