鸡排蛋包饭
10万热度
13收藏
收藏
|
求醉
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸脯肉
半个
米饭
一碗
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
三个，一个炸鸡排，二个做蛋饼
胡萝卜
适量
盐
适量
西蓝花
适量
西生菜
一个
黑胡椒
适量
步骤
-
1. 所需食材 -
2. 鸡胸脯肉，从中间分开，用刀背，在上面躲一躲，这样便于入味，用盐跟黑胡椒盐十分钟左右
-
3. 把鸡排依次裹上淀粉
-
4. 鸡蛋液
-
5. 面包糠
-
6. 油锅放油，炸两面金黄捞出，装盘备用
-
7. 把剩下的二个鸡蛋打成鸡蛋液，里面加一勺淀粉，加淀粉摊出的蛋饼有任性，不易破碎
-
8. 小火把蛋饼煎熟
-
9. 锅内放油，放胡萝卜丝，炒熟，放米饭，加点盐，里面还可以加自己喜欢的香菇，火腿等
小贴士
传统蛋包饭会用两到三个鸡蛋，但正常人一天吃一个鸡蛋就足够了，所以这道菜只用了一个鸡蛋，爱吃鸡蛋的可以用两个，让蛋饼更大一些更厚一些。
-
这道菜的其他做法
-
糖醋猪排蛋包饭
161收藏7.3万热度 -
宝宝最爱~鸡肉蛋包饭
11收藏11.9万热度 -
照烧鸡胸蛋包饭
754收藏6.2万热度 -
犹抱琵琶半遮面【咖喱猪排蛋包饭】附：被无数次追问的自制面包屑
83收藏7.5万热度 -
蛋包饭
167收藏8.5万热度
相关菜谱
-
鸡蛋包饭
YEPaNLIo7.3万热度19收藏 -
【星星蛋包饭】家有不爱吃鸡蛋熊孩子必备√
precede饼干8.3万热度27收藏 -
Q版蛋包饭！鸡蛋丸子米饭馅！鸡蛋小丸子一口一个
小胡子bank12.8万热度21收藏 -
鸡肉酱蛋包饭
抖坠以接玖7.7万热度20收藏 -
小清新蛋包饭
小文留1.2万热度136收藏 -
香浓芝士蛋包饭，一口下去全是满足！
账毓辜炊接1.2万热度100收藏 -
蛋包饭
deflection恐惧8115热度178收藏 -
简易蛋包饭
鄙垦茄苫滓1.3万热度135收藏