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剩饭现已加入CBD豪华午餐之香肠焗饭
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谁家不曾有剩饭,剩下来的饭怎么办?次次都是泡饭当早饭略显无聊,所以加点料,做个香喷喷的焗饭吧,一人用午餐华丽丽的解决了!
时间: 30分钟-1小时
食材
香肠(腊肠)
一根
马苏里拉芝士
100克
蕃茄
一个
土豆
小半个
豆角
6、7根
350克
黄油
20克
4克
黑胡椒
若干
步骤
  • 1. 材料洗干净,合个影
  • 2. 材料全部切成小丁,再合个影
  • 3. 炒锅放入黄油,融化后加入除蕃茄外的菜翻炒一会儿
  • 4. 加入蕃茄,加入盐,继续翻炒至出水,略煮一会儿
  • 5. 加入适量黑胡椒,拌匀
  • 6. 加入米饭,翻炒均匀
  • 7. 把饭盛入烤碗,铺上马苏里拉芝士
  • 8. 入烤箱,200度10分钟,至芝士融化,表面略带焦黄
  • 9. 完成
小贴士
其实配菜主要就看家里有什么就放什么好了,黑胡椒也是,喜欢就放,不喜欢就不放,黄油这个量做出来是口感略油的,怕油的可以减少一点。这些量可以做300ML的烤碗(直径12CM)两份
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