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蘑菇香肠焗饭
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霖九九
这个又是剩饭的华丽变色哈,娘俩在家,弄个焗饭很不错呢。只要是这个焗饭碗败回来之后都没有焗过饭呢,今天就开始为做一回,不错,蘑菇的鲜美,加点牛奶把饭拌散,真可谓,奶味十足哈。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
250g
口蘑
90g
香肠
2根
洋葱
50g
黄油
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 食材图。
  • 2. 芝士切丝。
  • 3. 蘑菇洗净后洗片。
  • 4. 将香肠切小片。
  • 5. 切好洋葱。
  • 6. 加入牛奶拌散米饭。
  • 7. 锅热,放入黄油化开。
  • 8. 加入洋葱炒香。
  • 9. 加入蘑菇拌炒。
  • 10. 加入香肠翻炒。
  • 11. 加入米饭翻炒。
  • 12. 加入少许酱油和盐,炒匀。
  • 13. 把炒好的饭装烤碗中。
  • 14. 铺上马苏里拉芝士。
  • 15. 入烤箱200度烤10分钟。
  • 16. 成品。
小贴士
烤箱时间与自有烤箱为冷,芝士烤化,微黄即可。
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