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香肠焗饭
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施后来你不在
能用烤箱做的美食实在太多了,除了熟悉的蛋糕,面包,饼干等等。这次试试用剩米饭来打造一款简单又美味的主食吧,其中的配料可以按个人喜好,放入鸡肉,肉末,虾仁,培根等肉类,或菠萝,小番茄胡萝卜,蘑菇等素食。反正想怎么搭就怎么搭!虽然做法简单,但又不失美味。
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
250g
适量
适量
黑胡椒
适量
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
香肠
适量
香菇
适量
步骤
  • 1. 原料备用。
  • 2. 玉米粒和豌豆粒焯熟备用。
  • 3. 香肠蒸熟,切小粒。
  • 4. 香菇切粒。
  • 5. 油锅烧热,下入香菇粒,炒熟。
  • 6. 倒入香肠粒炒香。
  • 7. 放入焯好的玉米和豌豆粒炒均匀。
  • 8. 下入米饭,翻炒均匀,调入适量的黑胡椒和盐。
  • 9. 盛入烤碗内。
  • 10. 上边均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。
  • 11. 烤箱预热200度,15分钟左右。
  • 12. 焗到表面的奶酪丝融化,稍微变黄即可。
小贴士
焗到表面的奶酪丝融化,稍微变黄即可。
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