杂蔬牛肉焖饭
8.5万热度
47收藏
收藏
|
查恒契诃夫
这是一款电饭煲，快手美食。每当一个人在家的时候，就会给自己做一碗杂蔬焖饭，即健康，又快捷。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
胡萝卜
100g
土豆
100g
青豌豆
80g
干香菇
10g
耗油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 准备食材。牛肉切丁，用耗油、生抽腌制30分钟。胡萝卜、土豆切丁，干香菇发泡切丁，青碗豆洗净，备用。 -
2. 锅中热油，下腌制好的牛肉丁，略炒一下，至牛肉变色，起锅。
-
3. 放入胡萝卜丁，青豌豆，土豆丁，用炒出来的牛肉汁翻炒一下，（如果炒出来的牛肉汁少，可再加一些油）。干香菇丁，可以不炒。（若是新鲜香菇丁，可以略炒一下。）
-
4. 淘米，洗净，沥干水。
-
5. 放入炒好的牛肉。
-
6. 放入炒好的胡萝卜丁，土豆丁，青碗豆。
-
7. 放入发泡好的香菇丁。
-
8. 电饭煲里加水，即将淹没食材即可。不用完全完全淹没。加一小勺生抽，然后按下煮饭键，即可。
-
9. 等煮饭键跳后，即可享用美味。配碗紫菜蛋花汤，丰盛营养的一顿饭，就搞定了。
小贴士
1.调料是平时炒菜的两倍；
2、煮饭时，先放菜再放水，第一次没煮熟的话按下煮饭键继续煮！
2、煮饭时，先放菜再放水，第一次没煮熟的话按下煮饭键继续煮！
-
这道菜的其他做法
-
杂蔬牛肉焖饭
75收藏5.8万热度 -
杂蔬鸡肉焖饭
172收藏7.1万热度 -
牛肉焖饭
715收藏11.7万热度 -
胡萝卜牛肉焖饭
128收藏8870热度 -
＃柏翠辅食节-营养佐餐＃时蔬腊肉焖饭
41收藏9.1万热度