您的位置: 首页>菜谱分类>胡萝卜牛肉焖饭
胡萝卜牛肉焖饭
8.5万热度
183收藏
不再联系慕岚
爱做各式式样的焖饭。上次做了豆角肉末的,油润润的。这次少放了些油,其实是上次用的是猪肉,炒出了油。而这回选了牛肉,营养还是有的,就是属于少油版,夏天嘛,清淡也不却营养哦。
而且用的是熟牛肉哦,这样处理起来更方便了。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
500克
牛肉
90克
胡萝卜
150
适量
洋葱
适量
料酒
适量
精盐
适量
菜籽油
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 把米淘洗干净放电饭锅胆内。
  • 3. 把胡萝卜切细丁。
  • 4. 把牛肉用开水烫洗一下,切细丁。
  • 5. 切好洋葱丁和姜丝。
  • 6. 锅里入油,炒香洋葱和姜。
  • 7. 加入牛肉丁炒匀。
  • 8. 加入适量生抽和料酒炒一下。
  • 9. 装在电饭锅里。
  • 10. 放和胡萝卜丁。
  • 11. 加入适量清水,沫过米面,约半手指关指哦。
  • 12. 放回锅内,选煮饭键。
  • 13. 时间到就好了,拌匀。
小贴士
1、牛肉是熟的,如果是新鲜牛肉可以焯水后,加香料炖煮一下再用来焖饭更香。

2、水量按个人口感和米来定。

3、也可以配其他蔬菜

4、用了酱油,盐可放可不放。
这道菜的其他做法

胡萝卜牛肉焖饭

128收藏
8870热度

南瓜胡萝卜酱肉焖饭

93收藏
7.5万热度

香菇胡萝卜羊肉焖饭

169收藏
1.2万热度

胡萝卜鸡肉焖饭

177收藏
2.4万热度

土豆胡萝卜鸡肉焖饭

11收藏
10.2万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱