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肉末洋葱双豆焖饭
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依莲掺
这是一道美味的懒人主食！
有时候做饭就是不尝试不知道有多美味！
由于今天犯懒，就买了一小个洋葱+一点青豆+2个土豆+一点肉末，制作时间很短，然后就是等电饭锅煮熟就好～
电饭锅煮的过程满屋子里飘香～
打开电饭锅那一刻～哇～已经馋得肚子打鼓！
真的惊艳！孩子说这实在太太太美味了！
亲们，快乐试试吧！省时又美味！
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
洋葱
180g
土豆（中等大小）
1个
青豆
100g
酱油（腌制肉末）
5g
油（腌制肉末）
1g
料酒（腌制肉末）
3g
酱油
2勺
老抽
1/2勺
盐
2g
米
35g
步骤
  • 1. 肉末加入酱油和油、料酒，搅拌均匀，稍微腌制30分钟
  • 2. 洋葱切碎
  • 3. 土豆切粒，用水泡一下
  • 4. 米淘洗干净，沥干水
  • 5. 中火热锅，放入肉末
  • 6. 快速炒散，炒至半熟，盛起备用，锅不洗，接着用。
  • 7. 还是中火，加入洋葱碎
  • 8. 翻炒至脱水，颜色变金黄
  • 9. 加入土豆粒
小贴士
洋葱切得像青豆大小，不用切太碎的。
盐的加入是根据自己的口味噢，我口味比较淡的。
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