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肉末洋葱双豆焖饭
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依莲掺
这是一道美味的懒人主食!
有时候做饭就是不尝试不知道有多美味!
由于今天犯懒,就买了一小个洋葱+一点青豆+2个土豆+一点肉末,制作时间很短,然后就是等电饭锅煮熟就好~
电饭锅煮的过程满屋子里飘香~
打开电饭锅那一刻~哇~已经馋得肚子打鼓!
真的惊艳!孩子说这实在太太太美味了!
亲们,快乐试试吧!省时又美味!
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
洋葱
180g
土豆(中等大小)
1个
青豆
100g
酱油(腌制肉末)
5g
油(腌制肉末)
1g
料酒(腌制肉末)
3g
酱油
2勺
老抽
1/2勺
2g
35g
步骤
  • 1. 肉末加入酱油和油、料酒,搅拌均匀,稍微腌制30分钟
  • 2. 洋葱切碎
  • 3. 土豆切粒,用水泡一下
  • 4. 米淘洗干净,沥干水
  • 5. 中火热锅,放入肉末
  • 6. 快速炒散,炒至半熟,盛起备用,锅不洗,接着用。
  • 7. 还是中火,加入洋葱碎
  • 8. 翻炒至脱水,颜色变金黄
  • 9. 加入土豆粒
小贴士
洋葱切得像青豆大小,不用切太碎的。
盐的加入是根据自己的口味噢,我口味比较淡的。
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