夏日养生#八宝粥
8.5万热度
24收藏
收藏
|
西柚和柑橘
八宝又名腊八粥，佛粥，汉族传统节日食品。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。
时间: 1-2小时
食材
糯米
50g
绿豆
50g
薏米
50g
红豆
50g
花生米
30g
黑米
50g
空心莲子
20g
红枣
30g
燕麦米
20g
大米
20g
冰糖
100g
清水
1000g
糯米粉
3汤勺
步骤
-
1. 将红豆、绿豆、薏米、花生米放入一容器泡一小时，然后清洗干净备用。 -
2. 将黑米，糯米、燕麦米、红米，淘洗两次，然后注入清水。
-
3. 红枣、空心莲子用清水泡发。
-
4. 除红枣之外，将所有备用材料倒入锅内（就不一一描述了）放入冰糖。大火烧开，转中火慢慢熬制。我是用电饭锅熬的，砂锅更佳，水一定要充足。
-
5. 粥熬制差不多一小时后，放入红枣，继续再熬制一小时。
-
6. 熬制好的八宝粥冷却后，可以放冰箱里冷藏，再次拿出来吃，味道大家都知道啦，呵呵。
-
7. 完成
小贴士
熬制八宝粥，水一定要充足，熬制时间一定要在两小时以上，急火熬出来的吃起来就不会有那种粘稠味。
-
这道菜的其他做法
-
夏日养生八宝粥
19收藏6.4万热度 -
养生八宝粥
13收藏18万热度 -
养生八宝粥
119收藏2.2万热度 -
养生八宝粥
34收藏9.5万热度 -
不止八宝的养生八宝粥（粗粮粥）
9收藏9.3万热度
相关菜谱
-
曼步厨房 - 养生八宝粥
令狐冲automate6.2万热度20收藏 -
养生八宝粥
秋水意向嫳青7.5万热度30收藏 -
养生八宝粥
前手缆谂媒7.2万热度75收藏 -
养生八宝粥
seam虚心8.5万热度6收藏 -
补气养血八宝粥
匆怯瓜潞实11.6万热度49收藏 -
自制夏日养生粥
簿埔哑乌捞7.7万热度12收藏 -
解暑养生八宝糖水
stationery恐惧10.5万热度35收藏 -
生菜薏仁脆片鸡松（夏日养生创意料理）
繁华葬悲情昆峰24.8万热度5收藏