美味海鲜粥
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翟笑迎暖风
山珍海味汇成一锅粥!美味啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲍鱼
3-5个
花甲
半斤
大米
适量
菌菇
适量
小青菜
适量
调味料
适量
步骤
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1. 现在处理鲍鱼,用家里用的不锈钢小勺子贴着鲍鱼壳将鲍鱼挖出来,洗干净切成丁!
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2. 锅上煮水,将花甲开水烫过后将肉取出备用,在处理海鲜和其他食材时候另外一个锅放米煮粥
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3. 将鲍鱼、菌菇切成丁备用
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4. 粥差不多大火煮开后,转中火煮15分钟下鲍鱼菌菇这些食材并调味!,中小火继续煮15-20分钟后下切小的青菜,小火再煮上五分钟(开盖煮不然菜就不绿咯)
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5. 最后撒上点葱花出锅!
小贴士
粥要煮到粒粒开花,粥汤要黏稠才好吃!
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