您的位置: 首页>菜谱分类>海参海鲜粥
海参海鲜粥
10.8万热度
35收藏
咀艺瘸粕静
进补,海参是不错的选择,海参海鲜粥,味道鲜美,加了瑶柱,大虾仁,用料足。
时间: 30分钟-1小时
食材
水发海参
1个
大瑶柱
8个
大虾仁
10多个
糯米
1杯
大米
1杯
步骤
  • 1. 糯米和大米的比例是1:1,淘洗干净,加3倍的水。(我用砂锅发现熬粥沾锅底,赶紧换锅)
  • 2. 大火烧开,转小火慢炖。
  • 3. 海参,瑶柱,虾仁准备好
  • 4. 全部切小颗粒
  • 5. 粥熬到粘稠
  • 6. 加入少许姜丝
  • 7. 加入所有海鲜,转大火烧开,滴入几滴香油,加入点葱花,盐调味,出锅。
  • 8. 成品图
  • 9. 成品图
小贴士
关于海参的泡发方法,请查看我上一个菜谱,有详细过程。
这道菜的其他做法

温补海鲜粥

134收藏
4.8万热度

蟹粉海鲜粥

129收藏
7.4万热度

《海鲜粥》

39收藏
9.9万热度

海鲜粥

172收藏
1.5万热度

海鲜粥

174收藏
8170热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度
相关菜谱