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飞饼版鸡蛋灌饼
11.7万热度
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噗哈哈哈XD
飞饼版鸡蛋灌饼,做法简单~
超市里就有冰冻的‘印度飞饼’
还分不同的味道,原味的、奶香味的、葱油味的
聪明的人,让生活变得更加的简单快捷
半成品就是能让人多睡会懒觉还能在家吃上自己做的早餐
葱油味的加个鸡蛋当早点,比外面卖的葱花油饼好吃多了~
奶油味的加个香蕉,就可以媲美糕点店的香蕉派~
原味的更能自由发挥,爱加啥就加啥,好吃才是王道!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
适量
葱叶
适量
飞饼
适量
葱油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’
  • 2. 鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入一点点的盐
  • 3. 将混合的蛋液搅拌均匀
  • 4. 冰箱里取出一片葱油味的飞饼,无需解冻,放进平锅小火煎,也不要放油,飞饼自身带着油份
  • 5. 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
  • 6. 慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎熟鸡蛋即可
小贴士
将飞饼买回家稍作加工,就会成为可口的美味若再加入自己喜欢的鸡蛋、水果,那就更好吃了~
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