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牛肉火烧
7.1万热度
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fringe大力水手
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉馅
适量
大葱
适量
酱油
适量
十三香调料
适量
步骤
  • 1. 牛肉馅调好备用,大葱到包时再放。
  • 2. 和面
  • 3. 和好啦
  • 4. 揪一块面团,揉一下
  • 5. 杆成面饼
  • 6. 加入之前调好的肉馅,记得放葱
  • 7. 包完后再杆成饼
  • 8. 一个一个的杆好啦
  • 9. 上锅,我用的是电饼铛,不放油
小贴士
1:炒胡豆要用小火,慢慢炒,一定要炒到胡豆全部炸响豆壳裂开才行。
2:煮胡豆时间不宜过久,久了煮软烂了,就没嚼劲,不香了
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