春饼卷
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思潮prediction
以前做这道菜，配菜都是渍菜粉，原因纯属个人爱好，今天的做法呢还是适合多数人的口味哒，吃起来清清爽爽的。
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦猪肉
适量
中筋面粉
适量
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
大葱
一根
大酱
适量
红烧酱油
适量
步骤
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1. 准备面团:用开水烫面，揉至光滑，放置20分钟。 -
2. 将胡萝卜、黄瓜、大葱切丝。
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3. 肉切丝。
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4. 下锅翻炒。
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5. 加入红烧酱油、大酱、少量水，收汁。
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6. 装盘。
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7. 将醒好的面团切成小剂子后用手按压。
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8. 8.用擀面杖擀成薄饼。
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9. 将小饼涂上食用油后叠在一起，我叠了6张。
小贴士
面要拿开水和，不喜欢吃葱的，也可以不放
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