一面三吃—春饼+蒸饺+韭菜盒子
9.5万热度
41收藏
收藏
|
思议sensitivity
都说众口难调,即使现在家庭人口少了,但各自的喜好也都不同。满足大家的口味需求是每个家庭大厨的的重中之重哦!今天咱就一面三吃,没吃饱我负责,吃撑的我可不管,都悠着点儿吧
时间: 1-2小时
食材
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉条
适量
步骤
-
1. 开水烫面,和成这样只有底下少许干面时,把面揉好。
-
2. 我直接包起来
-
3. 烫粉丝,一半切小段
-
4. 一部分留着炒豆芽
-
5. 鸡蛋炒碎,稍凉,放无盐淡干虾皮、粉丝碎
-
6. 韭菜末、鸡粉、花椒面、盐、熟植物油。馅儿就OK啦
-
7. 面揉透。
-
8. 先揪些面做蒸饺,擀皮。
-
9. 包制。之后上锅蒸。水开装饺子,再开,计时8分钟,关火。
小贴士
干活讲究时间统筹,先和面、醒面时准备菜,一边做,一边火上有烙的。这样非常快捷。
-
这道菜的其他做法
-
春卷皮~韭菜盒子
53收藏25.9万热度 -
春卷版韭菜盒子
9收藏12.6万热度 -
春季最美味的面食—韭菜盒子
170收藏2.5万热度 -
饼铛韭菜盒子
186收藏6.6万热度 -
韭菜盒子(饺子皮简单版)
35收藏10.1万热度