蜂蜜芝麻发面饼
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overthrow刘邦
从小就爱吃饼,可是妈妈很少做,大概没时间,或许是原材料短缺。以后逐渐尝试做做看,自己动手丰衣足食嘛!
时间: 10分钟内
食材
普通面粉
400克
白芝麻(熟)
一把
炼乳
适量
蜂蜜
若干
玉米油
适量
步骤
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1. 发面的步骤这里省略了,酵母和面肥都试过,我也是瞎鼓捣的,好在发了。
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2. 面擀成大片后撒上芝麻、炼乳、蜂蜜、玉米油。如图卷好。
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3. 用手按压成饼状,擀面杖擀一擀,不要太用力。
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4. 平底锅加适量油,烙熟
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5. 剖面图,发面口感不错哦!
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6. 烙了一盘子,吃货的世界你懂得!
小贴士
炉火不要过大或过小,电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧,我还得多多练习。