香喷喷的火腿芝麻发面饼
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HHHitchcock
老公不喜欢吃稀饭、米饭,独爱面食。在晚餐给他吃了半年馒头,半年韭菜饼,半年手抓饼之后,我发现给他买馒头再也不吃了。于是乎我就自己做了火腿发面饼。他本人是非常喜欢吃火腿的,我在想会不会吃久了以后对火腿也反感起来~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
温水
适量
酵母
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
火腿
2个
芝麻
适量
步骤
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1. 温水加酵母粉,放面粉搅拌均匀成稠糊状。
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2. 大概像图片中这种稠稠的。盖上盖子,放2个小时左右。
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3. 发酵好了,表面有许多泡泡,搅拌时感觉很轻。
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4. 切好葱、火腿。
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5. 面粉中加盐、打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入电饼档中。
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6. 撒葱花(也可以直接和盐一起放入面粉中搅拌)。
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7. 放上火腿。
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8. 撒芝麻。盖上锅盖。等待几分钟。
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9. 刷油翻面。
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喜欢甜的可以加糖,也可以把里面的料都换换。
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