主食世界～手抓饼
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山有陈逍遥
躲避地沟油，食用胶，只好自己动手喽！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 热水和面分成小份，盖上盖子醒上十分钟 -
2. 取出其中一团，擀成薄片
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3. 涂上一层油
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4. 像叠扇子一样把面片叠成条状
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5. 从一端一边抻一边卷，卷成团
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6. 把每一个面团都加工完成后统一擀成饼状
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7. 电饼铛预热，面饼两面刷油
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8. 两面焦黄，即可出锅了
小贴士
制作全程煎饼皮时火候大点，其余只能用中低火。
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