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家常手抓饼
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小的念叼了好几次的手抓饼今天终于吃上了。前几天复刻君之的几个菜谱烙的饼小的一个也没吃到,全让我们俩偷吃了,过意不去
时间: 10-30分钟
食材
手抓饼
1张
生菜
2片
胡萝卜
半根
美式香肠
1根
鸡蛋
1个
植物油
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜切丝,鸡蛋打散
  • 2. 手抓饼无须解冻,直接放入预热好的平底锅,中小火煎一分钟。
  • 3. 翻年继续烙1分钟
  • 4. 两面都有点微黄。盛出
  • 5. 加一点点油,倒入蛋液。
  • 6. 蛋液即将全部凝固前将手抓饼放在蛋液上面。
  • 7. 蛋液即将全部凝固前将手抓饼放在蛋液上面。
  • 8. 连着蛋皮一起翻个面。
  • 9. 在手抓饼上放上生菜叶,码上胡萝卜丝,还有香肠,再涂上番茄酱,卷好
小贴士
我用的海氏C40智能烤箱,温度时间仅供参考!
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