土豆丝饼
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木木今兮
小朋友是土豆迷，每到酒店就会点土豆丝饼，找厨师朋友取经后，自己在家做了两次，倍给面儿，几乎秒光，吃完后立马说：“妈妈，再给我做个土豆饼！”自己在家做的油会少很多，更健康哦！
时间: 1-2小时
食材
土豆
3个
葱
适量
生粉
5克
盐
适量
油
少许
步骤
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1. 土豆洗干净后去皮 -
2. 土豆切成丝，越细越好！
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3. 加入葱花 生粉 适量盐
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4. 一起搅拌均匀
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5. 平底锅内放少量油
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6. 把土豆丝全倒入国内，快速用硅胶铲或者刮刀整理平整
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7. 中途翻面
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8. 香喷喷的土豆饼就做好了
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9. 还在拍照片，小手就伸过来了
小贴士
土豆丝切越细越好
生粉不要加多，影响口感
小火小火呀，别糊了
生粉不要加多，影响口感
小火小火呀，别糊了