作为早点，煎饼绝对是首选之一。煎饼种类较多。从原料上看，有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；谷物和蛋类的结合，是人体补充能量的基础食物，再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料，营养丰富，深受人们所喜爱。
　　经常听说有大学生毕业之后放弃工作机会，靠摊煎饼发家致富的，还有歪果人在外国街头摊煎饼深受当地人买账的。听起来有木有很励志？总之，还是想说，煎饼真是深受中外国民的喜爱，到哪哪都受欢迎！
　　虽说煎饼好吃，但是我们一定不要做那种在公共场所的密闭空间内，自顾自解决温饱问题，也要有公德心不是，你懂的！
　　今天做的这款煎饼，是有薄脆的，而且是省事版的薄脆！