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芥末凉面
10万热度
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这不是朴果果吗
灰常灰常简单的凉面,味道却是很赞
时间: 10-30分钟
食材
荞麦面
适量
绿芥末
适量
日式酱油或生抽
适量
蜂蜜
适量
芝麻
适量
步骤
  • 1. 荞麦面煮熟过凉水,最好冰一点。
  • 2. 制作芥末汤汁: 绿芥末,日式酱油,一点蜂蜜,搅匀。加一些纯净水拌匀。
  • 3. 把面条放进汤汁里沾着吃。不知不觉能够干掉一大碗面哦。
小贴士
做凉面一定要选择含碱成份的面条,不能煮太烂,要不吃在嘴里就不劲道了。
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