玫瑰煎饺
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冒卮邓既晨
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时间: 30分钟-1小时
食材
饺皮
4OOg
瘦肉
150s
青葱
2根
蚝油
1勺
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
1勺
白糖
适量
爆香蒜蓉
2勺
霸王辣椒酱
1勺
胡椒粉
适量
步骤
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1. 备用食材 -
2. 把葱花倒入肉馅里加入胡椒粉，白糖，蚝油，蒜蓉，芝麻油搅拌均匀备用。
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3. 把四张饺皮从叠在平，把肉馅放在饺皮中间，在对拆，最后慢慢卷起即好了。
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4. 做好了的玫瑰饺子。
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5. 烧热锅倒入油把饺子一个一个的摆到锅里去，煎2。分钟加入一些开水盖上盖煮3分钟
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6. 用一个碗倒入蚝油1勺，芝麻油1勺，爆香的蒜泥2勺，生抽1勺，加入开水3勺，霸王辣椒酱1大勺搅均匀
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7. 在开锅盖加入一些水，放每个饺子上面却淋上配好的酱汁在盖上盖煮2分钟即可。
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8. 装盘放上一片莱叶点缀。
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9. 美美的玫瑰煎饺即好了
小贴士
在饺子陷里加一些水，包的时候在饺子皮上弄点水，特别是边，蒸的时候在面上撒点水。这样吃一个满口都是汁，屡试不爽。
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