刺五加猪肉水饺
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飞囄红丸很贵吗
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时间: 30分钟-1小时
食材
面团
适量
面粉
300g
水
150g
肉馅
适量
刺五加
200g
猪肉馅
200g
酱油
适量
盐
少许
葱姜
少许
香油
少许
油
少许
步骤
-
1. 面粉300g放入盆中 -
2. 150g水，边倒水边搅拌.
-
3. 揉成团，放上保鲜膜醒30分钟
-
4. 准备好做馅的食材
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5. 葱姜切末
-
6. 刺五加切碎
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7. 将刺五加 葱 姜放入肉馅中
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8. 放入盐 酱油 香油 油
-
9. 搅拌均匀
小贴士
1、为什么要放淀粉呢？因为放淀粉的要比不放淀粉的肉吃起来更嫩，更爽口…
2、白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以 ，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续出水，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。
3、下入饺子时，一定是滚开的水，而且用勺子沿着锅边将水推动起来，这样饺子不会发生粘连； 盖盖子煮饺子，中途水开时，点凉水两次，这样帮助降温，待饺子都鼓鼓的了，就可以捞出来食用了
2、白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以 ，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续出水，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。
3、下入饺子时，一定是滚开的水，而且用勺子沿着锅边将水推动起来，这样饺子不会发生粘连； 盖盖子煮饺子，中途水开时，点凉水两次，这样帮助降温，待饺子都鼓鼓的了，就可以捞出来食用了
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