1. 基本原料大集合

2. 蛙蛙打整干净是个细致活路，不干净我不吃；

3. 有脸敢叫私房秘籍那就不是单单纯纯把底料炒了加水煮就完事了，我有一大碗压箱宝配料；

4. 最爱土铁锅对急火快炒的菜相当的给力，其他锅都无法摇动它在我心目中的位置；菜油一半、色拉油一半、混合油弄出来的味道更好吃；

5. 烧到油开始冒烟了就说明温度嘿高了，大碗私房秘籍作料倒下去爆炒出香味，要不停的翻炒哈~

6. 看起舒服不？

7. 作料香气出来的时候，就把美蛙放进去和到作料一起炒；

8. 倒料酒去腥~

9. 继续不停翻炒，防止作料粘锅，基本上闻不到酒气时掺差水淹到蛙的高度；