鸭肉炒洋葱
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宿命岑彤
果然是下饭的好菜
时间: 10分钟内
食材
鸭肉
一斤多（四分之一个）
洋葱
一个
生姜
一小块
蒜头
两颗
生抽
一汤匙
耗油
一汤匙
料酒
半汤匙
盐
一小勺
步骤
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1. 把所有材料清洗干净，鸭肉切小块，洋葱对切，再横着切开，生姜切丝，蒜头啪碎备用 -
2. 起油锅，放入生姜蒜头，炒出香味，倒入鸭肉，炒至变色，加入盐，料酒，耗油，生抽，翻炒均匀（炒至八成熟，我炒的鸭肉没有加水，如果亲觉得有些干锅要糊了，可以加少许水焖一下）倒入洋葱，继续翻炒，洋葱软了可以出锅了
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3. 新鲜出炉的鸭肉炒洋葱，简简单单，是下饭的好菜。拍出的效果不大好呀
小贴士
一定要把鸭肉多炒会儿，才会更好吃哦
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