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澳洲和牛牛仔骨
9.8万热度
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菏云抗成瘸
️澳洲和牛 简单生活
时间: 1-2小时
食材
牛仔骨
1.5kg
香叶 八角
适量
生抽 老抽
适量
白糖 盐 面粉
适量
步骤
  • 1. 牛仔骨均匀撒上面粉
  • 2. 中火煎制四面金黄
  • 3. 牛仔骨放入炖锅
  • 4. 调料:香叶 八角 葱 酱
  • 5. 生抽 老抽 料酒
  • 6. 中火 1.5小时左右
  • 7. 放入土豆 8分钟之后出锅
  • 8. 汁水收厚 口味绝佳!
  • 9. 一口一满足!
小贴士
装盘后可以撒上一些胡椒碎,或香菜叶,做装饰增香。
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