姜葱炒肥牛
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你的菠萝酱-
老公很会做这道菜，于是偷师学艺，借花献佛，没老公做的漂亮，味道不相上下
时间: 10-30分钟
食材
肥牛
250g
生姜
适量
葱段
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
老抽
适量
水
适量
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 适量的生抽、糖、胡椒粉、生粉调成芡汁，加一点老抽增色，加适量的水
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3. 搅拌均匀
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4. 热油，加入肥牛
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5. 翻炒至变色加入姜丝
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6. 翻炒一下再加入葱段
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7. 翻炒出香味，加入芡汁，收汁出锅
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8. 很下饭的一道菜！
小贴士
肥牛卷以能包裹住金针菇一圈半的长度最好
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