大葱炒肥牛
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梦如南筏痴珍
很下饭的一道快手菜！~（下面大约是两人份）
食材
肥牛
200g
大葱
一根（小的2根）
料酒
适量
酱油
适量
耗油
适量
糖
适量
步骤
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1. 大葱斜切~没有拍步骤图~就在网上找了方法图~叫做切马耳段~ -
2. 烧开一锅水~水开后放入肥牛~
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3. 用筷子搅动肥牛~变色后捞出~
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4. 锅中放油~先放入大葱炒出香味~再放入肥牛~
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5. 加入料酒，酱油，耗油，白糖~炒匀就可以出锅啦~（喜欢孜然的~就可以撒上一些~）
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