麻辣水煮肥牛片
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冷冷watery
像我这种爱吃辣的人,除了炒鸡蛋这样的菜不能放辣椒,家里的餐桌每顿必有辣,一碗白米饭
时间: 30分钟-1小时
食材
肥牛片
1盒
油麦菜
1把
香菇
3个
老豆腐
一小块
洋葱
半个
金针菇
一把
土豆粉
适量
莴笋
适量
青花椒嫩鱼调料
1包
步骤
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1. 准备食材,
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2. 香菇切条,豆腐切片,莴笋切条
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3. 油热后放入莴笋,香菇,洋葱,炒至断生,换一个深口锅,放入炒好的菜,加水(高汤更好),加肉,剩下的菜和调料包,15-20分钟,出锅前放油麦菜
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4. 摆盘后,最上面放干料包(有花椒,辣椒粉),浇上热油,就可以开吃啦
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5. 成品图
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6. 成品图
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7. 成品图
小贴士
因为前一天吃了火锅,所以打包了很多菜,大家可以根据自己的喜好选择蔬菜,