东菱K30A电子烤箱之袋袋烤鸡--by眼角眉梢-格格
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glorify祝愿
很多朋友问,怎么用烤箱烤整只鸡又不用担心弄脏烤箱,这款袋袋烤鸡既不用担心弄脏烤箱,口味也是一级棒。东菱这款烘然心动电子烤箱,针对不同的品类,都设有一键式烘烤,比如烤全鸡、烤虾、烤披萨、烤核桃酥……只要选择好品类和其对应的功能,就能实现一键式烘烤。今天,我特意试了一下烤全鸡功能,全程无干预,烤好后,烤箱鸣笛提示。烤出来的鸡非常棒。
时间: 10-30分钟
食材
全鸡
1只
酱油
30g
料酒
18g
番茄酱
18g
耗油
20g
糖
18g
蒜泥
12g
黑椒牛排腌料
7g
黑胡椒
适量
软化黄油
一小块
步骤
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1. 把所有腌料放入碗里搅匀
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2. 把鸡洗净,从肚子中间部位剪开,控干水分
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3. 把鸡装入食品袋,把腌料放在鸡胸膛里
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4. 戴上一次性手套,蘸着腌料按摩鸡的全身,按摩两三分钟,以便更好地入味
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5. 把袋子扎紧,外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏,放入冰箱腌制一夜
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6. 把腌制好的鸡拿出来,擦干鸡身上的腌料,用吹风机吹干鸡身的表面
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7. 拿一块软化黄油,涂抹鸡全身
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8. 把鸡脚和鸡翅用锡纸包住
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9. 放入东菱烘然心动烤箱,选择10(全鸡)功能即可
小贴士
要根据自己家烤箱的实际温度来调节时间哦
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