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东菱电子烤箱『爱的苹果花』
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taper任盈盈
“我爱你,让我听,你的爱意有多深,我爱你,让我知道吧” 今天是3月14日,白色情人节,各位亲爱的男神们,得到你心意女神的回复了么?如果还没有,或许我可以帮你一下!~
时间: 1-2小时
食材
苹果
1个
黄油
25g
低筋面粉
50g
细砂糖
3勺
蜂蜜
2勺
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 将苹果开4份,切开成半圆形,可以尽量切薄一点,泡在水里
  • 3. 将蜂蜜和白糖放在平底锅煮开
  • 4. 将切好的苹果放在平底锅烫软即可捞起
  • 5. 将黄油软化,放入低筋面粉,揉成面团,如果面团比较软的,可以放冰箱冷冻半小时即可取出
  • 6. 将面团揉成长条形,均匀切开4份
  • 7. 将切好的面团用面包杆弄成长形的面粉条
  • 8. 将苹果放在面粉条中间上排好,将另一边的面粉条裹上一半的苹果,卷上
  • 9. 将卷好的苹果花放在纸托上,放入烤盘
小贴士
1.苹果可以尽量切薄一点,这样花卷会更多; 2.底筋面粉可以不用过筛; 3.煮好的苹果尽量用厨纸吸干糖水,这样卷起花来容易多了; 4.苹果花
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