蒜香焗茄子--烤箱菜
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顾慕双灸
烤好了这盘菜，儿子尝了一口，说：妈妈，你不要都吃了，给我留着吧~~绝对值得一试的健康烤箱菜
时间: 10-30分钟
食材
长茄子
150g
洋葱
100g
番茄酱
10g
胡椒粉
1g
罗勒
1g
蒜末
2g
马苏里拉奶酪
30g
橄榄油
3g
盐
2g
步骤
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1. 备齐材料：马苏里拉奶酪，罗勒，胡椒粉，番茄酱，洋葱碎，长茄子，盐，橄榄油 -
2. 茄子切段放入乐扣格拉斯烤碗内
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3. 将番茄酱，洋葱碎，罗勒，胡椒粉，盐，橄榄油放入容器内
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4. 搅拌均匀，均匀放在茄子上面
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5. 烤箱预热5分钟，入烤盘，220度烤30分钟
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6. 烤的25分钟时，取出烤盘，将马苏里拉奶酪平铺在烤碗上，继续烤制5分钟
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7. 成品
小贴士
1.茄子上面的烤酱随自家口味调整，番茄酱不要改吃番茄沙司
2.马苏奶酪随个人口味可以不添加，一样美味，只是少了奶香和拉丝
2.马苏奶酪随个人口味可以不添加，一样美味，只是少了奶香和拉丝