剁椒蒸鸡～无敌好吃的下饭快手菜
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繁华葬悲情昆峰
夏天转眼就来了，越来越不想开锅做饭了。蒸菜就是不错的选择。这款菜又快手又下饭，而且就是新手也绝对不会失败呢
时间: 10-30分钟
食材
鸡
半只
姜
3片
酱油
一点
盐
一点点
剁椒
一点
葱花
一点
步骤
-
1. 鸡剁成块儿，焯水。 -
2. 再反复冲水洗净血末。
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3. 放姜片，盐，酱油，剁椒，稍微拌匀一下。
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4. 高压锅上汽后蒸10～15分钟即可。
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5. 撒上葱花就能美美的享用啦。
小贴士
菜里不要加水，会蒸出汤汁。每次的汤汁我家萌萌能拌着吃好大一碗饭或者面条，香极了。
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