西兰花鸡肝泥
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以梅嗜血飞龙
西兰花鸡肝泥
推荐月龄:8个月+
鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素,其中铁含量高达9.6mg/100g,是非常不错的补铁食物。此外,鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝视力,预防夜盲症。鸡肝一般很少有单卖的,大多都是整鸡买来才有个鸡肝,很多家庭都会丢掉,但这却是宝宝补铁、补硒的好食材哦!
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鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素,其中铁含量高达9.6mg/100g,是非常不错的补铁食物。此外,鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝视力,预防夜盲症。鸡肝一般很少有单卖的,大多都是整鸡买来才有个鸡肝,很多家庭都会丢掉,但这却是宝宝补铁、补硒的好食材哦!
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时间: 10-30分钟
食材
西兰花
100克
鸡肝
80克
步骤
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1. 准备材料,西兰花,鸡肝
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2. 西兰花去茎留花
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3. 上锅烧水,水开后放入西兰花,焯熟后放置一旁待用
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4. 等鸡肝浸泡完成后,冷水入锅,加入两片生姜
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5. 等鸡肝浸泡完成后,冷水入锅,加入两片生姜 大火焯出浮沫,撇去浮沫后继续煮,煮至熟透
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6. 煮熟后再放入温水中清洗干净,西兰花和鸡肝 一起放入辅食机中,加入适量温水搅拌成泥
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7. 西兰花和鸡肝 一起放入辅食机中,加入适量温水搅拌成泥
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8. 倒入碗中,滴几滴核桃油和洒一点黑芝麻粉就可以啦
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9. 完成啦
小贴士
西兰花鸡肝泥
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鸡肝中含有丰富的钙、铁、锌、硒和维生素A等营养元素,其中铁含量高达9.6mg/100g,是非常不错的补铁食物。此外,鸡肝中维生素A的含量也非常丰富,适量添加能保护宝宝视力,预防夜盲症。鸡肝一般很少有单卖的,大多都是整鸡买来才有个鸡肝,很多家庭都会丢掉,但这却是宝宝补铁、补硒的好食材哦!
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