鸡肝炒洋葱
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时间: 10-30分钟
食材
鸡肝
200g
洋葱
半个
蚝油
20g
盐
10g
步骤
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1. 简单材料
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2. 开水烧开汆烫鸡肝。
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3. 用凉水冲洗干净备用。
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4. 洋葱切片。
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5. 热锅下油倒鸡肝翻炒。
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6. 再把洋葱倒入一起翻炒软,大概炒5分钟。
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7. 把蚝油,盐配料倒下翻炒均匀装盘。
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8. 成品……酱汁流出来了。
小贴士
鸡肝用开水汆烫过把浮沫倒掉过凉水冲干净。